スクラッチ依存から抜け出す、大企業の業務システム再設計 〜ノーコードで現場が変化に追従できる仕組みへ〜

2026.7.23(木) 14:00〜15:00

■本セミナーの見どころ


すかいらーくの移行事例:品質管理に不可欠な検査管理システムをフルスクラッチから移行した実践プロセス
改修できないスクラッチシステムからの脱却:業務変化に追いつけず、Excel・手作業が増える状況をどう見直すか
業務システムの再構築:単なるシステム移行で終わらせず、変化に強い業務システムへ移行する進め方


長年使い続けてきたフルスクラッチシステムは、導入当初の業務には最適でも、組織や業務の変化に対応し続けるのは多くの時間とコストがかかります。その結果、システムでカバーできない部分をExcelや手作業で補う運用が増え、業務が分断していくケースも少なくありません。

こうした課題に対し、スクラッチシステム移行を「置き換え」だけで終わらせず、業務部門が変化に合わせて改善できる業務基盤へ移行するための考え方と進め方を解説します。あわせて、品質管理に不可欠な検査管理システムをフルスクラッチから移行し、短期間で現場運用まで定着させた、すかいらーくさんの取り組みをご紹介します。⁠      

スクラッチシステムの移行をご検討中の方、必見のセミナーです。

Program プログラム

メインセッション (20分)
株式会社ドリーム・アーツ
株式会社ドリーム・アーツ

ノーコードで実現する現場主導の業務システム開発
~Practical AIで意思決定スピードをさらに加速~

株式会社ドリーム・アーツ
プロモーション&ブランディング本部
セールスイネーブルメントグループ

栗田 祐賀子

ユーザー講演(再配信) (20分)
株式会社すかいらーくホールディングス
株式会社すかいらーくホールディングス

グループ約3,000店舗の
品質管理に不可欠な食品管理検査システムを刷新
~10年以上利用したフルスクラッチシステムからの移行~
(※講演内容および登壇情報は2024年4月当時のものです)

株式会社すかいらーくホールディングス
株式会社すかいらーくホールディングス
品質管理グループ
理化学分析室

宮内 博史

Overview 開催概要

名称
スクラッチ依存から抜け出す、大企業の業務システム再設計 〜ノーコードで現場が変化に追従できる仕組みへ〜
開催日時
2026年7月23日(木)
14:00〜15:00

※途中参加・途中退場も可能です。

開催方法

オンライン

お申し込みいただいた方皆さまに、オンライン視聴のURLをご案内します。

定員

50名

主催企業
株式会社ドリーム・アーツ
講演企業
株式会社すかいらーくホールディングス
株式会社ドリーム・アーツ
募集対象
・スクラッチシステムの改修が進まず、業務変化に対応できない
・システム改修が難しく、Excelや手作業が増えて業務が分断している
・業務変化に柔軟に対応できる業務システムに変えたい
・業務システム基盤のEOLが迫っており、見直しが急務になっている
参加費
無料

よくある質問

参加お申し込み

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